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Sucreries de Noel

Voilà 2 premières idées de recettes rapides et bonnes pour les fêtes. Elles peuvent se faire pour le goûter ou le dessert :).


Les mikado festifs

Ingrédients :

  • des mikado (lait ou noir)
  • du chocolat noir ou au lait à cuire
  • des toppings : noisettes, amandes, décorations de sucres, pistaches… Ou ce que vous aimez

 

1-Préparez dans plusieurs récipients les toppings que vous souhaitez: noisettes/pistaches/amandes concassées, des petites décorations ou autres

2-Faire fondre un peu de chocolat au bain marie

3-Une fois le chocolat fondu, trempez la partie chocolatée du mikado dedans puis saupoudrez des toppings. Laissez sécher sur une grille avec une protection en dessous. Mettre par la suite au frais pour que ça prenne bien.

 


Petits gâteaux à la noisette

Ici j’ai récupéré le reste de noisette concassées que je n’avais pas utilisé pour ne pas les perdre 🙂

Ingrédients:

  • 90g de farine
  • 60g de sucre
  • 125g de yaourt
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 œufs
  • Noisettes concassées
  • Décoration en option

1-Mélangez le sucre et les œufs et fouettez bien pour que ce soit homogène

2-Ajoutez le yaourt, puis la farine et la levure.

3-Puis ajoutez un peu de noisettes concassées ou pourquoi pas des amandes, des pistaches…

4-Remplissez des petits moules individuels (Vous pouvez à ce moment là mettre quelques décorations si vous le souhaitez) et enfournez pendant 10 minutes à 180°C

 

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